柚子ジャム

お正月に残った柚子で柚子ジャム。

お砂糖を混ぜるだけなので、手間なしのジャム。このまま食べても、お湯を注いでドリンクにしてもGood。ドリンクの場合は、甘さが薄まって酸味が強まるので、ハチミツなどを足した方がいいかも？