テレビで話題になっていたパン“スペースアポロ”が近所のスーパーで売っていたので、早速買って食べてみました。“オムレット”とか似たパンもあるから、同じような味かなと思ったら、なんか違うんですね。
決定的に違うのは、クリームが今は当たり前のように使われている生クリームではなくて、昔懐かしいバタークリームであること。そこにザラメが入っているので、ザクザクとした食感に驚き。
バタークリームは、IKEAのケーキ（あえてスイーツとは言わない）にもバタークリームが使われていて、すごく甘いんだけど、元々甘い物が甘い分には全然嫌じゃないので（梅干しみたいに甘くないはずの物が甘いのはダメ）、むしろ好きです。バタークリームには適度に塩気もあるので、それがいいのかも。
フワフワのスポンジもしっとりしていて、それだけでも美味しいけど、そこにザクザク食感のバタークリームが合わさると、懐かしいんだけど、それでいて新感覚。まさにアポロの月着陸をイメージしたというのに相応しい、新世界に一歩踏み込んだ感のあるパンでした。大袈裟！(笑)
だけど、パンというか、やっぱりケーキというべきかなあ？とりあえずお気に入り。
