ヨイコトニッキ

Something Nice

2013-08-01から1日間の記事一覧

カフェ・デュ・モンド

ニューオーリンズで一番有名なカフェ、カフェ・デュ・モンドのチコリコーヒーとベニエ。 昔、南部の貧しい人たちはコーヒーが高くて飲めなかったので、チコリの根を挽き、焙煎したものをコーヒーに混ぜて飲んでいました。これまでに読んだ小説の中にも出てき…