2018-05-24 新玉ねぎのオリーブオイル煮 煮込みハンバーグとマークさん直伝の新玉ねぎのオリーブオイル煮再び。実際には玉ねぎがメインディッシュで、煮込みハンバーグがサイドディッシュな感じ。前回は半分に切って作った為、形が崩れてフォトジェニックではなかったので、今回は丸ごと作ってみました。5個作って2個ずつペロリで、写真は残った1個。丸ごと作ると甘みが増しますが、崩れて味がよく染みたのも美味しいです。そのあたりはお好みで。