カラスカレイのムニエル

カラスカレイがあったので、久しぶりにムニエルを作りました。タルタルソースにゆで卵を入れていないので、別添えで。

お店で食べるタルタルソースは、ほとんどが甘くて好みではありません。手前味噌ですが、自分で作るタルタルソースが一番好き。